Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 29 marca 2024 12:52
Reklama
Reklama Baner reklamowy - warsztat samochodowy - pogotowie

Biała Podlaska: Poczuj magię świąt ze znanymi bialczanami

Chociaż w świętach Bożego Narodzenia chodzi o radość, rodzinną atmosferę, a przede wszystkim celebrowanie narodzin Jezusa, to w każdym domu tradycje nieco się różnią. Jak święta obchodzą znani i lubiani bialczanie?
Biała Podlaska: Poczuj magię świąt ze znanymi bialczanami

Dariusz Stefaniuk, wicemarszałek województwa lubelskiego przyznaje, że wraz z rodziną są tradycjonalistami i ich stół podczas świąt ugina się od klasycznych, polskich dań. Jednak najważniejsza w tym czasie, jest możliwość przebywania w rodzinnym gronie. - Święta spędzamy rodzinnie, ja jestem z Białej Podlaskiej, moja małżonka z Łowicza, więc jesteśmy albo tutaj, albo u teściów. Zawsze jest choinka, pasterka, opłatek. To jest ten moment, w którym dbamy o to, żeby dzieci wiedziały, że w święta nie chodzi tylko o prezent, świętego Mikołaja i telewizor. Dziadkowie namawiają dzieci do szukania jakiegoś zwierzątka, żeby sprawdzić czy będzie mówiło ludzkim głosem. Dla mnie to jest taki moment, kiedy mogę wreszcie pobyć z dziećmi, możemy wspólnie posiedzieć, odwiedzić najbliższą rodzinę. Możemy też z dzieciakami zasiąść przed telewizorem i obejrzeć bajki albo film "Kevin sam w domu", który jest nieodłącznym elementem świąt, ale najważniejszy jest czas spędzony razem. Ja bardzo lubię, to takie wielopokoleniowe świętowanie, zapamiętałem to z moich lat młodości, kiedy zawsze jeździliśmy do babci i dbam o to, żeby moje dzieci pamiętały o dziadkach. Wtedy jest okazja do porozmawiania, powspominania, oglądania wspólnych zdjęć. Oczywiście śpiewamy też kolędy, wtedy sobie przypominam, że kiedyś grałem na akordeonie.

- Boże Narodzenie to dla mnie i moich najbliższych czas niezwykły, magiczny, pełen rodzinnej, ciepłej atmosfery, wyznaczający rytm życia, nie tylko chrześcijańskiego, ale życia w ogóle. Bardzo ważny jest dla mnie adwent, czas oczekiwania, w którym dekoruję dom, jest sporo świec, lampek i oczywiście choinkowych gałązek. Uwielbiam zapach świąt i naturalne ozdoby, dlatego suszę pomarańcze, jabłka, grapefruity, którymi przyozdabiam nie tylko choinkę ale też prezenty- Katarzyna Świerczewska-Pietras, firma Dentactiv. Wigilia to oczywiście czas kapusty, grzybów, aromatycznych przypraw oraz ryb, staramy się zawsze przygotować 12 potraw. Dla mnie nie może zabraknąć śledzi, pod każdą postacią. Moja mama i babcia robią świetną rybę w galarecie i pierogi z kapustą i grzybami, które zbiera i suszy mój tata, a uwielbia mąż. Do mnie należy przygotowywanie ciast. Od kilku lat staram się zdrowo odżywiać, dlatego nie są to ciasta tradycyjne. Piekę m.in. piernik pomidorowy. W tym roku będą to wyjątkowe wypieki, w których pierwszy raz będzie mi pomagała moja córka.

 

Cały wywiad przeczytacie w najnowszym numerze i e-wydaniu Słowa Podlasia, nr 51-52

 

 

 

 

 


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ
Reklama
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: ksiądz IgnacyTreść komentarza: Ulica ma być nazwana imieniem wielkieg i zasłużonego Polaka. Takim Polakiem jest Świętej Pamięci Generał Wojciech Jaruzelski.Data dodania komentarza: 29.03.2024, 10:45Źródło komentarza: Chcieli nadać nazwę ulicy. Musieli wycofać uchwałęAutor komentarza: Nie rucia nogaTreść komentarza: Ta czarna zaraza zawsze i wszędzie musi się wpierdzielać w każdy aspekt życia człowieka. Tak nazwijmy nową ulice imieniem jakiegoś pajaca z krzyżemData dodania komentarza: 29.03.2024, 08:14Źródło komentarza: Dwóch kandydatów na patrona mostu na KrznieAutor komentarza: kibic PodlasiaTreść komentarza: Do Zakrzesia: To proszę wymienić choć jednego reprezentanta Polski z radzyńskiej Akademii oraz sezony, w których drużyny z niej grały w Centralnej Lidze Juniorów. O ile wiem, to odpowiedź będzie brzmiała - ZERO.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 23:21Źródło komentarza: Szymański i spółka wywalczyli finały MEAutor komentarza: czyTTreść komentarza: Nie wiem o czym ga da l i. Chyba o wyborachData dodania komentarza: 28.03.2024, 19:13Źródło komentarza: Dyskutowali o tym, jak pomóc zdolnym uczniomAutor komentarza: czy TTreść komentarza: Jeśli most ma łączyć, to nie te raczej: Jozafat zapoczątkował rozwój polonizacji Lićwinów i Rusów - Łuck (Ukraina dziś). Riad, także niespecjalnie łączy. No i jego potomkowie, chcą politykować. To jak to, tylko takie mosty? Nie mam propozycji. Zapytajcie Mieszkańców. Zwłaszcza tych ulic. Mam pytanie: jak rozwiązane będą "kolizje' z nową przecież, ścieżką po Wale Krzny?Data dodania komentarza: 28.03.2024, 19:10Źródło komentarza: Dwóch kandydatów na patrona mostu na Krznie
Reklama
Reklama