Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 29 marca 2024 07:02
Reklama
Reklama Baner reklamowy - warsztat samochodowy - pogotowie

Anna Głowacka

Mieszka w Wisznicach. Od zawsze kocha piec, lubi też gotować i robić sałatki.
Anna Głowacka

– Początkowo piekłam ciasta tylko dla rodziny, ale z czasem znajomi prosili mnie o wypiek na komunię, chrzciny... Było we mnie ukryte pragnienie, aby robić torty. Posmakowały, bo szybko posypały się zamówienia. Zadziałała poczta pantoflowa – śmieje się pani Anna. Kobieta ciągle się rozwija, regularnie przegląda internet, filmiki, dołączyła do grup tortowych. Ponad rok temu założyła stronę www o nazwie "Wypiekanka".

Jej sztandarowym wypiekiem są torty i słynne już wisienki. – Na Wielkanoc zrobiłam ich blisko 2 tys. – mówi Głowacka. – Lubię eksperymentować i łączyć smaki. Uwielbiam maliny i borówki, dlatego często łączę je z czekoladą, truflami. Kocham też lemon curd, czyli krem cytrynowy gotowany. Przypomina mi smak gumy Mamby, jaką dostawałam w dzieciństwie – podkreśla miłośniczka wypieków.

Jej torty zamawiają osoby z okolic, ale również Lublina czy Warszawy. Kobiecie marzy się  założenie pracowni tortów artystycznych. Obecnie pomagają jej 7-letnia córka oraz partner. – Lenka pochłania wiedzę jak gąbka. Umie już wykonać biszkopt rzucany (bez proszku do pieczenia i rzucany z wysokości kolan na podłogę). Mój partner też czasami pomaga" tynkować" tort lub robić wisienki – opowiada pani Anna. Jednocześnie dodaje, że choć nie brała udziału w żadnym konkursie, to jej kulinarne dzieła jeździły na dożynki czy Święto Ziół. Przekazała też dwa torty na licytację, aby wesprzeć ciężko chorego oraz pogorzelca. – Kocham pomagać, bo wiem, że dobro wraca. Jestem szczęśliwa, gdy sprawię komuś radość – podsumowuje. 

Aby zagłosować na Annę Głowacką należy wyciąć kupon z aktualnego numeru Słowa Podlasia lub wysłać SMS o treści SGK.2 na numer 7248 (Koszt 2,46 zł z VAT za SMS)


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ
Reklama
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: ZakrześTreść komentarza: Najlepsza akademia w regionie jest w Radzyniu.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 13:55Źródło komentarza: Szymański i spółka wywalczyli finały MEAutor komentarza: PrzeKoTreść komentarza: Marszałek wspiera tych którzy się do niego zwracają z prośbą o wsparcie :) Na stadion już dał 10 mln. Da na imprezy masowe pod warunkiem, że ktoś wytrzeźwieje po bankiecie na loży vipów i napisze wniosek. Z tym może być jednak problem jak z tą prośbą o wsparcie.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 13:54Źródło komentarza: Marszałek obiecał pieniądze, trzeba złożyć wniosekAutor komentarza: Ksiądz IgnacyTreść komentarza: Most powinien być nazwany imieniem wielkiego Polaka. Jednym z takich jest Świętej Pamięci Pan Generał Wojciech Jaruzelski .Data dodania komentarza: 28.03.2024, 12:30Źródło komentarza: Dwóch kandydatów na patrona mostu na KrznieAutor komentarza: kibic PodlasiaTreść komentarza: Szkoda, że marszałek na stałe nie wspiera Podlasia, tak jak słabsze od bialskiej drużyny piłkarskie. No ale w Białej rządzą jego polityczni wrogowie.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 12:20Źródło komentarza: Marszałek obiecał pieniądze, trzeba złożyć wniosekAutor komentarza: bialszczaninTreść komentarza: To pytanie do rektora Nitychoruka, który zaraz po śmierci Bergiera doprowadził do wycofania drużyny - wizytówki uczelni z rozgrywek ligowych.Data dodania komentarza: 28.03.2024, 12:12Źródło komentarza: Poznały rywalki
Reklama
Reklama