Reklama

Uczniowie „Ekonomika” zdobywali doświadczenie w Turcji

Od szkolnej ławki do tureckiego wybrzeża [GALERIA ZDJĘĆ]

21 uczniów „Ekonomika” z Białej Podlaskiej odbyło praktyki w tureckim Kemer w ramach Erasmus+. Młodzież z kierunków hotelarskich, handlowych, IT i gastronomicznych zdobywała tam zawodowe doświadczenie, a przy okazji poznawała Turcję.

Justyna Lesiuk-Klujewska
Dzisiaj, 12:00

Poranek w Kemer. Słońce dopiero zaczyna ogrzewać ulice nadmorskiego kurortu, a grupa uczniów z Polski przygotowuje się do kolejnego dnia pełnego wyzwań. Jeszcze kilka miesięcy wcześniej siedzieli w szkolnych ławkach, dziś zdobywają doświadczenie zawodowe setki kilometrów od domu. Tak wyglądają zagraniczne staże zawodowe Erasmus+ realizowana przez uczniów „Ekonomika”.

Intensywnie, ale radośnie

W projekcie uczestniczyło 21 uczniów Zespołu Szkół Zawodowych nr 1 im. KEN w Białej Podlaskiej, kształcących się w zawodach technik hotelarstwa, technik handlowiec, technik programista oraz technik żywienia i gastronomii. Wyjazd do Turcji był dla nich nie tylko okazją do poznania nowego kraju, ale przede wszystkim szansą na praktyczną naukę zawodu w międzynarodowym środowisku.

- Każdy dzień przynosił nowe wyzwania. Przyszli programiści poznawali funkcjonowanie nowoczesnych systemów informatycznych, tworzyli strony internetowe, pracowali z bazami danych i obserwowali organizację pracy zespołów IT. Uczyli się, jak teoria poznawana na lekcjach przekłada się na realne zadania wykonywane przez specjalistów - opowiada Justyna Krupa, koordynatorka Erasmus + w Zespole Szkół Zawodowych nr 1 w Białej Podlaskiej. - Równie intensywnie pracowali uczniowie kierunków gastronomicznych. W pracowniach cukierniczych przygotowywali półprodukty, wypiekali ciasta i poznawali tajniki dekorowania wyrobów. Każdy etap wymagał dokładności, cierpliwości i przestrzegania rygorystycznych zasad jakości oraz bezpieczeństwa żywności - dodaje.

Handlowcy mierzyli się z codziennymi wyzwaniami obsługi klienta. Rozmowy sprzedażowe, przygotowywanie ekspozycji, dokumentacja magazynowa czy działania marketingowe pozwalały im sprawdzić się w warunkach zbliżonych do rzeczywistej pracy zawodowej.
Hotelarze natomiast poznawali funkcjonowanie hotelu od kulis. Pracowali przy przygotowywaniu pokoi, organizacji wydarzeń, obsłudze restauracji i recepcji. Dowiadywali się, jak ważna w branży jest współpraca zespołowa, komunikacja i dbałość o szczegóły.

Spacer nad Morzem Śródziemnym

Jednak Erasmus to nie tylko praktyki. Wielkie emocje wzbudziła wycieczka do Finike, i Antalya. Spacer nad Morzem Śródziemnym, piękne widoki i spotkanie z żółwiami caretta sprawiły, że nawet najbardziej zapracowani uczestnicy znaleźli chwilę na odpoczynek i refleksję.
– Takie wyjazdy uczą samodzielności i odpowiedzialności bardziej niż niejedna lekcja – podkreślają opiekunowie projektu.
Po zakończeniu praktyk uczestnicy wrócili do Polski bogatsi o nowe umiejętności zawodowe, doświadczenia kulturowe oraz znajomości zawarte podczas pobytu za granicą. Dla wielu z nich była to pierwsza tak długa podróż poza granice kraju, ale z pewnością nie ostatnia.
Projekt nr 2025-1-PL01-KA121-VET-000322219 realizowany w ramach programu Erasmus+ (Akredytacja nr 2020-1-PL01-KA120-VET-000096425), dofinansowany ze środków Unii Europejskiej. Sektor: Kształcenie i Szkolenia Zawodowe.

CZYTAJ TEŻ:

Więcej o autorze / autorach:

Justyna Lesiuk-Klujewska Dziennikarka, fotoreporterka, wydawca strony internetowej "Słowa Podlasia"

Data dodania: 13.06.2026 12:00

Podziel się

Oceń

Napisz komentarz

Treść komentarza

Podpis

★Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu Słowo Podlasia. Grupa Wydawnicza SŁOWO sp z o.o. z siedzibą w mieście stołecznym Warszawa (Domaniewska 17/19/133, 02-672) jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.

Komentarze

Aktualnie nie ma żadnych komentarzy. Bądź pierwszy, dodaj swój komentarz.

Reklama