W audycji „Najlepszy weekend” prowadzonej przez Odetę Moro w soboty między godziną 11 i 14, pojawiają się opowieści Karola Okrasy o miejscach w Polsce i na świecie, które warto odwiedzić ze względu na niezwykłe potrawy i tradycje kulinarne. W „Okrasie na weekend” kucharz opowiadał już między innymi o czerninie, potrawach z ziemniaków i kapusty oraz o kuchni średniowiecznej. Wspominał też o Podlasiu.
– Są dwa regiony, które prawdopodobnie biją się o miano stolicy polskiego ziemniaka. Jest to Podlasie i jest to Wielkopolska. Ja nie chciałbym się narazić żadnemu z tych regionów, bo i do jednego i do drugiego z przyjemnością jeżdżę – mówił na antenie Karol Okrasa. – Pyry z gzikiem cenię sobie niezwykle, aczkolwiek cepeliny lubię bardziej. Ale nie zawsze, bo jest to jednak duża porcja…
![Biała Podlaska. Odeszli do wieczności [30.09-27.10.2026]](https://static2.slowopodlasia.pl/data/articles/sm-4x3-biala-podlaska-odeszli-do-wiecznosci-18-22-10-2026-1793365013.jpg "Biała Podlaska. Odeszli do wieczności [30.09-27.10.2026]")
Napisz komentarz
Komentarze