Jak zacząć zdrowo się odżywiać?

Od czego rozpocząć zdrowe odżywianie? 5 zasad

Przygotowaliśmy kilka najważniejszych zasad, dzięki którym można skuteczniej zacząć jeść zdrowo. Przekonaj się, jak to zrobić, aby zdrowe jedzenie kojarzyło się z pysznymi potrawami i dobrym stanem zdrowia.

Poznaj zasady zbilansowanej diety

Zdrowe odżywianie zacznij od edukacji – bez tego trudno będzie Ci prawidłowo bilansować posiłki. Zadbaj o spożywanie potraw, które dostarczają Ci odpowiednią ilość mikro- i makroskładników. Dzięki temu Twój organizm będzie prawidłowo funkcjonował, a do tego nie wystąpią żadne niedobory.

Z czego powinna składać się prawidłowo zbilansowana dieta? Oto kilka najważniejszych elementów:

• białko – jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek, znajdziesz je w mięsie, rybach, jajach, nasionach roślin strączkowych oraz w orzechach;
• węglowodany – to główne źródło energii, wybieraj pełnoziarniste produkty typu brązowy ryż czy też pełnoziarnisty makaron, a także warzywa i owoce;
• tłuszcze – są potrzebne do wchłaniania witamin i ochrony narządów, wybieraj zdrowe tłuszcze, które znajdziesz w łososiu, makreli, oliwie z oliwek, awokado, orzechach oaz w oleju rzepakowym;
• witaminy i minerały – znajdują się w owocach, warzywach, produktach mlecznych i w pełnoziarnistych produktach.

Co w przypadku, gdy nie potrafisz odpowiednio zbilansować posiłki? W takim przypadku rozwiązaniem może być catering dietetyczny np. http://www.zdrowycatering.pl/tani-catering-dietetyczny/katowice/, który dba o to, żeby wszystkie posiłki miały odpowiednią ilość mikro- i makroskładników.

Słuchaj swojego organizmu

Ważną częścią zdrowego odżywiania jest po prostu słuchanie swojego organizmu. Naucz się rozpoznawać sygnały głodu i sytości, a dzięki temu przestaniesz się głodzić czy też jeść zbyt duże porcje. To pozwoli Ci trzymać się dziennego zapotrzebowania kalorycznego, a tym samym z większym powodzeniem osiągniesz swój cel – schudniesz, utrzymasz obecną wagę lub też przytyjesz.

Pamiętaj, że zdrowe odżywianie, to coś więcej, niż tylko nauka wybierania odpowiednich produktów. To sposób na poprawę swoich relacji z jedzeniem. Przestaniesz traktować jedzenie jako nagrodę, sposób na stres czy smutek. Zacznij od znalezienia innych sposobów radzenia sobie z emocjami, np. regularnie spaceruj lub uprawiaj jogę.

Planuj posiłki i zadbaj o różnorodność

Planowanie to ważna część zdrowego odżywiania. Jeśli więc samodzielnie przygotowujesz swoje posiłki, zacznij od zaplanowania menu na cały tydzień. Pozwoli Ci to zaoszczędzić pieniądze, bo kupisz tylko te produkty, których potrzebujesz. Poza tym dbasz o większą różnorodność. To naprawdę skuteczny sposób na to, abyś z chęcią dbał o utrzymanie zdrowego stylu życia i ograniczenie spożywania fast foodów.

Czytaj etykiety na produktach spożywczych

Zacznij czytać etykiety na produktach spożywczych podczas zakupów spożywczych. W ten sposób nauczysz się kupowania tylko najlepszych artykułów. Unikniesz produktów z dużą zawartością cukru, soli, konserwantów, ulepszaczy smaku i nasyconych tłuszczów. Zamiast tego kupisz towary, które mają lepszy skład, są bardziej wartościowe i mniej kaloryczne. 

Gdy tylko wyrobisz w sobie nawyk czytania etykiet, to zrobisz ważny ruch w walce o swoje zdrowie. Koniecznie podczas zakupów przestań zwracać uwagę jedynie na markę, ale na to, co istotne, czyli jaki skład zawierają produkty spożywcze.

Wprowadzaj zmiany stopniowo

Nagła rewolucja żywieniowa to ryzyko, że szybko z niej zrezygnujesz. Często prowadzi do frustracji, zwiększenia ilości stresu oraz do pogorszenia samopoczucia. Dlatego zastosuj metodę małych kroków i zacznij stopniowo ograniczać np. spożywanie cukru, fast foodów i soli. Zamiast tego wprowadzaj coraz większe ilości warzyw oraz owoców. Konsekwencja sprawia, że z czasem zdrowe składniki staną się podstawą Twojego żywienia, a te mniej pożywne będziesz wybierać jedynie rekreacyjnie. Taka strategia pozwoli Ci osiągnąć sukces.

Dlaczego warto zdrowe odżywianie jest ważne?

Istnieje całkiem spora lista powodów, dlaczego zdrowe odżywianie jest ważne. Przedstawiamy kilka najważniejszych argumentów, oto one:

• wzmocnienie układu odpornościowego – dieta bogata w witaminy, minerały i antyoksydanty pomaga organizmowi w walce z infekcjami;
• wsparcie układu trawiennego – błonnik zawarty m.in. w owocach i warzywach wspomaga trawienie, zapobiega zaparciom i utrzymaniu dobrej kondycji jelit;
• poprawa nastoju – zdrowe odżywianie pozytywnie wpływa na samopoczucie, sen oraz koncentrację;
• większa wydolność organizmu – zbilansowana dieta wspiera funkcjonowanie mięśni i stawów, a do tego poprawia wydolność fizyczną.