Wyjątkowe i gospodarne kobiety z Bokinki Królewskiej z laurami

16 lipca nadszedł czas rozstrzygnięć w konkursie pod nazwą „Kobieta Gospodarna Wyjątkowa”. W 2022 roku zorganizowano już czwartą edycję zmagań.  Konkurs co roku cieszy się popularnością – tym razem do programu zgłosiło się 270 kół gospodyń wiejskich. Do finału awansowało 160 z nich.  – Ogromnie cieszy widok tak wielu osób zainteresowanych konkursem „Kobieta Gospodarna Wyjątkowa”. Dziękuję serdecznie wszystkim zgromadzonym za wasz wkład w kultywowanie tradycji kulinarnych i sztuki rękodzielniczej – dziękował podczas finału marszałek województwa lubelskiego Jarosław Stawiarski. 

Podczas sobotniego finału wyłoniono laureatów IV edycji konkursu. Koła Gospodyń Wiejskich rywalizowały w trzech kategoriach konkursowych: „potrawa z kaszą” – na najlepszy produkt z wykorzystaniem kaszy; „ciasto z owocami” – na najlepszy wyrób cukierniczy; „malowane na drewnie” – na najpiękniejsze rękodzieło. 

Z sukcesami wróciły z rywalizacji reprezentantki naszego regionu. Drugie miejsce w kategorii „ciasto z owocami” zajęły panie z KGW w Bokince Królewskiej w gminie Tuczna za ciasto z jagodami pod bezową kołderką. Wyróżnienie w tej kategorii otrzymały natomiast panie z KGW w Podedwórzu (powiat parczewski) za drożdżowe kopytka z suszonymi owocami. 

CZYTAJ TEŻ: Szkoła Tańca Kontra z sukcesami na mistrzostwach Europy! [ZDJĘCIA]

Podczas finału czwartej edycji konkursu, na scenie w Zamościu wystąpiły zespoły i kapele ludowe oraz gwiazda wieczoru – Jacek Wójcicki z zespołem w repertuarze „Jak za dawnych lat”. Można było też obejrzeć pokaz kulinarny znanego i cenionego szefa kuchni Jakuba Steuermarka, który m.in. zaproponował lody wykonane z kaszy. Nie zabrakło też degustacji regionalnych przysmaków i potraw wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.  

Do zwycięzców trafiły cenne nagrody: I miejsce – 3000 zł; II miejsce – 2000 zł; III miejsce – 1000 zł oraz 7 wyróżnień po 500 zł w każdej z kategorii. Wydarzenie objęte było honorowym patronatem małżonki prezydenta RP Agaty Kornhauser-Dudy,  a wzięli w nim udział marszałek Jarosław Stawiarski oraz wicemarszałek Zbigniew Wojciechowski. 

Przypomnijmy, w ubiegłym roku do III edycji konkursu zgłosiło się 308 kół gospodyń, a do finału zakwalifikowało się blisko 154 kół z całego województwa lubelskiego. Na stołach królowały zioła. Reprezentanci rywalizowali w trzech kategoriach: „ciasto jak dawniej”, „ziołowe skarby kulinarne” i „serweta inspirowana tradycją”. 

WYNIKI KONKURSU: 

Kategoria „Potrawa z kaszą”:
1. miejsce: „Kapusta z kaszą jęczmienną i jałowcem” KGW Wólenianki
2. miejsce: „Gołąbki z kaszą gryczaną z grzybami pieczone w sosie grzybowym” KGW Grodysławiczanki
3. miejsce: „Indyk faszerowany kaszą gryczaną” KGW Podlasianki z Jedlanki
Wyróżnienia:
• „Krupnik po gospodarsku” KGW Białopole
• „Schab gotowany w mleku z kaszą zapiekaną ze szpinakiem” KGW Gałęzów Kolonia Pierwsza
• „Łania buszująca w kaszy” KGW Turczanki
• „Postne gołąbki z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami” KGW w Rososzy
• „Hreczane z mięsiwem” KGW Korolówka Osada
• „Kaczka pieczona z kaszą” KGW Hucianeczki
• „Kasza jęczmienna z warzywami oraz duszona karkówka w sosie własnym” KGW Rożki Kolonia

Kategoria „Ciasto z owocami”:
1. miejsce: „Tort leśny z frużeliną malinową oraz musem malinowo-owocowym” KGW Jagodzianki
2. miejsce: „Ciasto z jagodami pod bezową kołderką” KGW w Bokince Królewskiej
3. miejsce: „Zawijaniec serowo-wiśniowy” KGW w Kocudzy Drugiej
Wyróżnienia:
• „Deser z truskawkami” KGW w Zarajcu
• „Rolada z masą serową i malinami” KGW Malinowy Poperczyn
• „Jagodzianki” KGW Liśnik Mały
• „Torcik truskawkowy bez pieczenia” KGW Łuszczów Kolonia
• „Drożdżowe kopytka z suszonymi owocami” KGW w Podedwórzu
• „Jabłecznik” KGW Olszanki
• „Ciasto Jakuba” KGW w Bereściu

Kategoria „Malowane na drewnie”:
1. miejsce: „Łąki umajone” KGW Polanki
2. miejsce: „Wiejska chata” KGW Rokitno bez granic
3. miejsce: „Kwiaty malowane na drewnie” KGW Modryń Kolonia
Wyróżnienia:
• „Zwierzęta naszej wsi” KGW Maryniów
• „Polne maki” KGW w Pawłówce
• „Zmierzch nad jeziorem” KGW Wóleckie Babeczki
• „Pejzaż z kapliczką” KGiGW Majdan-Grabina
• „Skrzynia posagowa” KGW Marysieńki
• „Środopoście w Adelinie” KGW Adelinianki
• „Krzyż przydrożny” KGW Feliksowianki
 

CZYTAJ TEŻ: Radość, pasja i sukcesy! Za nami wyjątkowy przegląd artystyczny

PRZECZYTAJ: Medal Klaudii Osipiuk z LO w Wisznicach w mistrzostwach Polski!